Essbare Wildkräuter & ihre giftigen Doppelgänger : Wildkräuter sammeln, aber richtig / Dr. Eva-Maria Dreyer. Buch.
Publisher number: Bestellnummer: 17108Language: German Publication details: Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2020.Edition: [3. Auflage]Description: 150 Seiten Illustrationen 18 cmISBN:- 9783440171080
- 3440171086
- Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger [Other title]
- WL 1035
- 580
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Bibliothek Wildau | N 620.1 | Checked out | 27.06.2025 | 230355 |
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus.
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