Eingemacht und zugedreht : (Record no. 38187)

MARC details
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
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International Standard Book Number 9783946658740
Terms of availability 22.95 EUR, fest gebunden
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Description conventions rda
Original cataloging agency DE-602
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency DE-602
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245 00 - TITLE STATEMENT
Title Eingemacht und zugedreht :
Remainder of title 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Co. /
Statement of responsibility, etc Das Ideenportal für ein einfaches und nachhaltiges Leben.
Medium Buch.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Berlin :
Name of publisher, distributor, etc smarticular Verlag,
Date of publication, distribution, etc 2022.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 221 Seiten :
Other physical details Illustrationen
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc Eine gut gefüllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube für alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel für einen lieben Menschen suchen oder sich in der dunklen Jahreszeit nach dem Geschmack von Sommer sehnen. Eingekocht, getrocknet oder fermentiert, mit Zucker, Essig, Salz oder in Alkohol konserviert, entsaftet oder eingefroren - fast alle frischen Lebensmittel lassen sich einfach und nachhaltig haltbar machen, ohne Nährwerte oder Aromen zu verlieren. In diesem Buch zeigen wir, wie! Mit grundlegenden Erläuterungen zu den beliebtesten Methoden und unseren besten Tipps und alltagstauglichen Rezepten gelingt das Haltbarmachen einfach, sicher und ohne notwendiges Vorwissen. Die Kräuter vom Balkon und die Zucchini aus dem Garten finden dabei genauso ihren Weg in die Vorratskammer wie die süßen Tomaten vom Gemüseladen an der Ecke oder die Pilze vom herbstlichen Waldspaziergang. Selbst Vorräte anzulegen ist gesund, spart Geld, schont die Umwelt und macht nebenbei auch noch Spaß - einfach smarticular!
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Einmachen
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Einkochen
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Uncontrolled term Trocknen
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Fermentieren
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Personal name smarticular.net
Relator term Herausgebendes Organ
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Relator code Herausgegeben von smarticular.net.
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Other/Generic Classification Scheme
Koha item type Fachbücher Erwachsene
Holdings
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Total Checkouts Total Renewals Full call number Barcode Date last seen Date checked out Cost, replacement price Price effective from Koha item type
    Other/Generic Classification Scheme     Bibliothek Wildau Bibliothek Wildau 27.06.2024 Amaz 22.95 2 1 X 230 240393 12.11.2024 05.11.2024 22.95 27.06.2024 Fachbücher Erwachsene