Köstliches von Hecken und Sträuchern : (Record no. 37554)

MARC details
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9783775008129
Terms of availability Kartoniert, Paperback : EUR 12,00
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER
System control number (DE-599)KBVZLB34781879
040 ## - CATALOGING SOURCE
Description conventions rda
Original cataloging agency DE-602
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title ger
044 ## - COUNTRY OF PUBLISHING/PRODUCING ENTITY CODE
ISO country code XA-DE
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Holding library DE-609;34781879
091 ## - MICROFILM SHELF LOCATION (AM) [OBSOLETE]
Microfilm shelf location DE-609;34781879
092 ## - LOCALLY ASSIGNED DEWEY CALL NUMBER (OCLC)
Classification number kobvindex_ZLB34781879
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Strauß, Markus
Relator code aut
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245 10 - TITLE STATEMENT
Title Köstliches von Hecken und Sträuchern :
Remainder of title bestimmen, sammeln und zubereiten /
Statement of responsibility, etc Markus Strauß.
Medium Buch.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 1. aktualisierte Neuausgabe.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Weil der Stadt :
Name of publisher, distributor, etc Hädecke Verlag,
Date of publication, distribution, etc 2021.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 88 Seiten :
Other physical details Illustrationen
Dimensions 22 cm
490 0# - SERIES STATEMENT
Series statement Natur & Genuss
500 ## - GENERAL NOTE
General note Deutsch
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc Im 3. Band der Reihe Natur & Genuss - bestimmen, sammeln und zubereiten widmet sich der Autor Dr. Markus Strauß den Blättern, Blüten und Früchten von Hecken und Sträuchern. Diese sind wertvolle Nahrungsmittel und dazu noch zum Nulltarif zu haben. Am bekanntesten sind Holunder und Haselnuss, aber auch die besonderen Geschmacksnuancen von Schlehe und Sanddorn sind eine Entdeckung wert. Auch längst vergessene Früchte wie Berberitze, Mispel und Kornelkirsche nehmen nehmen hier wieder ihren Platz in unseren Küchen ein. Voraussetzung für die Verwendung und den Genuss sind das sichere Erkennen und das Wissen, wann und wo welche Teile gesammelt und wie sie verwertet werden können. Alle Titel der Reihe haben ein handliches Format, das sich gut zum Mitnehmen eignet, und bieten praxisnahes Know-How - auch für Outdoor-Einsteiger! Zu den Pflanzenporträts gibt es Fotos in der Natur, so dass ein sicheres Erkennen möglich ist. Sammeltipps und Erntekalender sowie viele Rezepte und Anregungen für die Verwendung in Küche und Hausapotheke ermöglichen eine genussvolle (Wieder-)Entdeckung der Natur!
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Other/Generic Classification Scheme
Koha item type Fachbücher Erwachsene
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    Other/Generic Classification Scheme     Bibliothek Wildau Bibliothek Wildau 27.11.2023 Komma 12.00 1 1 N 620 230658 04.06.2024 23.05.2024 12.00 27.11.2023 Fachbücher Erwachsene